농협에서 출고되는 생거진천쌀 대표품종이
2022년 햅쌀부터는 기존 추청에서 알찬미 품종으로 변경되어 출고됩니다.
알찬미 란?
농진청 산하 국립식량과학원 국내에서 고품질 품종으로 자리잡고 있던 일본 품종인 추청과 고시히까리를
대체하기 위해 개발한 고품종 품종으로 2022년부터는 경기와 충청 북부권의 산지에서는 대부분 알찬미로
대체를 목표로 추진하였습니다.
이에 생거진천쌀도 오랜시간 재배방법 및 보관방법과 도정기술을 바탕으로 2022년 햅쌀부터는 추청에서
알찬미로 대체하게 되었습니다.
많은 관심 부탁드립니다.